「鮨」というのは「寿司」とも書く。 勝手ながら、前者の方に高級店が多いイメージがあり、「旨」という文字が入っているので、「鮨」の方が当て字かと思っていた。 しかしなんと、後者の「寿司」が当て字なんだそうな。。。 知らないことってまだまだたくさ…
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